Qualität mit Liebe zum Handwerk

Qualität beginnt bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und setzt sich sowohl bei den Rezepturen, als auch in traditionellen, wie auch modernen Produktionsverfahren fort.


Eine durchgängig hochwertige Qualität können wir nur mit besten Rohstoffen und Zutaten erreichen.

Hohe Qualität durch regionale Partner

Seit Jahrzehnten beziehen wir unsere Mehle aus regional ansässigen Mühlen und arbeiten auch in anderen Bereichen vorwiegend mit regionalen Partnern zusammen. Dies gibt uns die Möglichkeit, regelmäßig die Qualität der Rohstoffe zu prüfen und die Einhaltung der für uns sehr wichtigen Produktionsstandards zu kontrollieren.

Dabei spielt auch der nachhaltige Umgang mit Ressourcen eine tragende Rolle. Kurze Lieferwege tragen entscheidend dazu bei, die Wirtschaft in der Region zu stärken und die Umwelt zu schonen.